主料:
牛肉适量
辅料:
水适量，
水淀粉适量，
蛋清适量
配料:
料酒适量，
鸡粉适量，
胡椒粉适量，
味精适量耗油适量盐适量，
粉适量，
生抽适量，
番茄酱适量，
糖适量牛扒的做法步骤
1.准备好牛肉，洗净。
2.想要使牛肉不硬的小窍门就是：用刀背拍打牛肉。这样砸出来的牛肉就很软了，不会硬的了。
3.拍好后切薄片。
4.依次放入：胡椒粉。
5.依次放入：料酒。
6.依次放入：鸡精。
7.依次放入：盐。
8.依次放入：耗油。
9.依次放入：淀粉。
10.依次放入：蛋清。腌制大概半个小时。
11.放入平底锅中煎，少油，小火慢慢煎至两面都熟透。
12.煎好后捞出装盘备用。
13.调制浇汁：生抽、番茄酱、糖、盐、水淀粉，水，煮好后浇在牛肉上即可。
14.出锅咯~~~~~~~~。
TAGS：
高档 产妇 西餐 夏季食谱 午餐 烛光晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做,茄汁大虾的做法,茄汁大虾的做法 最正宗的做法,茄汁大虾家常做法视频,茄汁大虾料汁
下一篇： 冰糖柠檬膏的做法,冰糖柠檬膏怎么做,冰糖柠檬膏的功效和作用,冰糖柠檬膏的熬制作方法,冰糖柠檬膏的做法比例,冰糖柠檬膏可以存放多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
